【東京】高級焼肉店ホールスタッフ（一般職）※未経験歓迎！

特定のスキル・経験は必須ではありませんが、以下の素養があると業務がスムーズです。

• 基本的なコミュニケーション能力
• 接客業・サービス業への関心・意欲
• チームワークを大切にできる協調性
• 衛生管理への意識・取り組み姿勢
• 体力・スタミナ（立ち仕事・繁忙時の対応）

• ホスピタリティ精神:
  VIP顧客や経営者層をお迎えする高級焼肉店として、一歩先を読んだ心配りと細やかな気遣いができる姿勢が求められます。
• 成長意欲・向上心:
  DYMグループ全体の文化として「失敗を恐れず挑戦する」姿勢が重視されます。未経験から積極的に学び、着実にスキルアップしようとする意欲が重要です。
• チームワーク・協調性:
  社員・アルバイトが一体となって店舗を運営するため、役割に関わらず互いにサポートし合い、良い職場環境を作れる人材が求められます。
• 責任感・誠実さ:
  衛生管理や数値管理など店舗運営の根幹に関わる業務を担当するため、任された仕事に対して誠実に向き合える姿勢が必要です。
• ポジティブシンキング:
  繁忙期や難しいお客様への対応など、高いストレス耐性とポジティブな姿勢で課題を乗り越えられるメンタリティが求められます。

• 飲食業・接客業の経験:
  以前にホールスタッフ、カフェスタッフ、アパレル販売など接客経験がある方は、即戦力として活躍が期待できます。
• ワインや日本酒などドリンクの知識:
  同店はワインセラーを備え赤・白・シャンパンを豊富に取り揃えており、飲料に関する基礎知識があると顧客への提案力が高まります。
• リーダーシップ・マネジメント経験:
  アルバイトの育成や店舗数値管理なども業務に含まれるため、アルバイトリーダーや部活動での経験など、人をまとめた経験がある方は歓迎されます。
• 英語などの語学スキル:
  ゲートシティ大崎は国際的なビジネスパーソンも多く利用するため、基礎的な語学力があると対応の幅が広がります。

• 高級店舗での接客・ホスピタリティスキル:
  VIP顧客や経営者層を対象とした高水準の接客を通じて、一般飲食店では得難い上質なホスピタリティマインドと実践スキルが身につきます。
• 店舗マネジメント・数値管理スキル:
  売上・原価・人件費などの数値管理を任されることで、店舗経営の基礎的な財務・管理スキルが習得できます。将来の独立や管理職を目指す上での実践的な力となります。
• 人材育成・リーダーシップスキル:
  社員・アルバイトの育成を担当するため、人を指導・教育する経験が積めます。飲食業界では、昇格スピードが比較的早い傾向があり、早期にマネジメント力を鍛えられます。
• 経営者・ビジネスエリート層との人脈:
  DYMグループの重要顧客や様々な企業の経営者と接触できる環境のため、一般的な飲食店勤務では得られないビジネス人脈の形成が期待できます。
• 衛生・フード安全管理の知識:
  ユッケなど生食メニューも提供する保健所認可店のため、厳格な衛生・温度管理の実務知識が習得でき、食品衛生の専門的なスキルが身につきます。